www.kopiaste
600 γραμμάρια μπάμιες
2 κουταλιές ελαιόλαδο
1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1 – 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
4 φρέσκες ντομάτες γινωμένες και ξεφλουδιαμένες ή 1 κουτί (500 γρ.) ντοματάκια ολόκληρα
http://gastristeros.blogspot.com
Οι μπάμιες δεν πρέπει να βράσουν υπερβολικά.
Θα χρειαστεί να προσθέσουμε λίγο παραπάνω από μισό ποτήρι λάδι, όσοι αγαπάμε τα παραδοσιακά λαδερά φαγητά.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου