Παρασκευή, 30 Δεκεμβρίου 2011

Ζυμη για κρεπες

Βασικη ζυμη για κρεπες
συνταγες απο σπιτι

Υλικά 
(για 6 μεγάλες ή 12 με 14 μικρές κρέπες)












Βασικη συνταγη για κρεπες
ταξιδι στις γευσεις




Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι με τη ζάχαρη και το αλάτι. Σε ξεχωριστό μπολ χτυπάμε τα αυγά με 4 κ.σ. από το γάλα και το κονιάκ. Ρίχνουμε το μείγμα των αυγών στο μείγμα του αλευριού και ανακατεύουμε μέχρι να πάρουμε ένα παχύ χυλό.









Βασικη Ζυμη για κρεπες
Γευση ελευθεριας
                              
 Υλικά
2 κούπες αλεύρι
2 ½ κούπες γάλα
2 αυγά
2 κουτ σουπ βιταμ





Ζυμη για κρεπες

Ο χυλός για κρέπες γίνεται εύκολα και   μπορεί να χρησιμοποιηθεί με οποιαδήποτε  γέμιση σας αρέσει. Φτιάξτε κρέπες για το πρωινό, σαν επιδόρπιο ή για το πάρτι.
Γάλα250 ml (1 κούπα) Αλεύρι100 γρ. Αυγά2 



Συνταγη για κρεπες
Ο χυλός για κρέπες είναι αραιός για να καλύπτει εύκολα το τηγάνι και μόνος περιορισμός για το πως θα τις απολαύσουμε μετά την παρασκευή τους είναι η φαντασία μας!









Ζυμη για κρεπες                                                                                                                                                              








Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...