συνταγες απο σπιτι
Υλικά
(για 6 μεγάλες ή 12 με 14 μικρές κρέπες)
ταξιδι στις γευσεις
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι με τη ζάχαρη και το αλάτι. Σε ξεχωριστό μπολ χτυπάμε τα αυγά με 4 κ.σ. από το γάλα και το κονιάκ. Ρίχνουμε το μείγμα των αυγών στο μείγμα του αλευριού και ανακατεύουμε μέχρι να πάρουμε ένα παχύ χυλό.
Γευση ελευθεριας
Υλικά
2 κούπες αλεύρι
2 ½ κούπες γάλα
2 αυγά
2 κουτ σουπ βιταμ
Ζυμη για κρεπες
Ο χυλός για κρέπες γίνεται εύκολα και μπορεί να χρησιμοποιηθεί με οποιαδήποτε γέμιση σας αρέσει. Φτιάξτε κρέπες για το πρωινό, σαν επιδόρπιο ή για το πάρτι.
Γάλα: 250 ml (1 κούπα) Αλεύρι: 100 γρ. Αυγά: 2 
Συνταγη για κρεπες
Ο χυλός για κρέπες είναι αραιός για να καλύπτει εύκολα το τηγάνι και μόνος περιορισμός για το πως θα τις απολαύσουμε μετά την παρασκευή τους είναι η φαντασία μας!
