Κυριακή, 1 Ιανουαρίου 2012

Αρακας με Κρεας


Αρακας κοκκινιστος με φιλετο κοτοπουλο και πιπεριες απο το   www.free-to-eat

500 γρ. αρακάς

4 μεσαίες πατάτες
2 φιλέτα κοτόπουλου
3 πιπεριές χρωματιστές
3 κρεμμυδάκια φρέσκα
1 σκελίδα σκόρδο
4 ντομάτες τριμμένες στον τρίφτη ανακατεμένες με ένα κοφτό κουταλάκι ζάχαρη
μισό κουτί πελτέ ντομάτας
άνιθος
αλάτι/ πιπέρι
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
Αρνακι με αρακα απο το
www. food 4peace

κρέας, αλατοπίπερο και σκεπάστε την κατσαρόλα. Αφήστε να σιγοβράσει για 1 περίπου ώρα, ανακατεύοντας συχνά.Προσθέστε τον αρακά και τον άνηθο και λίγο νερό εαν χρειαστεί και αφήστε να βράσει άλλα 20-30 λεπτά. Σερβίρετε με φρέσκο άνηθο.





Αρνακι με αρακα στο φουρνο  


Κοτοπουλο με καροτα και αρακα








Μοσχαρακι με αρακα και πατατες

Αρακας λεμονατος


   

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...