Πέμπτη 26 Ιανουαρίου 2012

Καλαμαρακια γεμιστα

Καλαμαρακια γεμιστα
μικρη κουζινα

Κόβουμε τα κεφάλια από τα καλαμαράκια και τα καθαρίζουμε καλά. Τα πλοκάμια τα κόβουμε κομματάκια και τα ξεχωρίζουμε από το κεφάλι.





Καλαμαρακια γεμιστα
Συνταγες της Ασπρουλας


 μεγαλούτσικα καλαμαράκια (μαλακά)
1 κρεμμύδι κομμένο (όχι στον τρίφτη)
4 κουταλιές σούπας ρύζι
2 κουταλιές σούπας κουκουνάρι
2 κουταλιές σούπας σταφίδες
½ κονσέρβα ντοματάκια ψιλοκομμένα




Καλαμαρακια γεμιστα με ρυζι
γλυκες ιστοριες



1 1/2 καθαρισμένα μέτρια καλαμαράκια
1 φλ τσαγιού ρύζι Καρολίνα
1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο





Καλαμαρακια γεμιστα με ρυζι και φετα

5 – 6 μεγάλα καλαμαράκια
1 φλ. τσαγιού ρύζι καρολίνα
1 φλ. τσαγιού φέτα τριμμένη






Καλαμαρακια γεμιστα με μυρωδικα και λαδολεμονο wonderfoodland

Χωρίς την κλασική γέμιση ρυζιού-τυριού-πιπεριάς η οποία είναι καταπληκτική εξίσου μεν, αλλά είπα να δοκιμάσω και κάτι διαφορετικό, χωρίς όμως να είναι εξεζητημένο δε.
Kαλαμαρακια γεμιστα με πλιγουρι και ουζο
πιατο ημερας

8 -10 καλαμάρια (μικρά ή μεσαία)
3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
ένα ματσάκι μαϊντανό 
1 φλιτζάνι τσαγιού πλιγούρι
2 φλιτζάνια λάδι λάδι



Καλαμαρια γεμιστα με ρυζι

Mετρια καλαμαρια
κρεμμυδι 
μαιδανο



Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...