Κυριακή, 8 Ιανουαρίου 2012

Ζυμη για πιτσα!!!

Ζυμη για πιτσα με σιμιγδαλι
απο το royal coconut

Το ζύμωμα πάντως είναι σημαντικό για την ποιότητα της ζύμης. Την ζύμη την κάνω πάντα από το προηγούμενο βράδυ, την αφήνω περιπου ένα μισάωρο έξω σκεπασμένη και μετά την φυλάω καλά σκεπασμένη στο ψυγείο.




Ζυμη για πιτσα απο την
γευση ελευθεριας


Ανακατεύουμε το νερό με τη μαγιά, αλάτι,
Τέλος προσθέτουμε το αλεύρι όσο πάρει, μέχρι να γίνει μια μαλακιά ζύμη.
Το αφήνουμε να φουσκώσει μέχρι να διπλασιαστεί σε όγκο








Ζυμη για πιτσα απο το
syntages apo spiti


Ζυμώνουμε καλά.Χωρίζουμε σε κομμάτια ανάλογα 
πόσο παχύ μας αρέσει να είναι το ζυμάρι 
της πίτσας μας,εγώ τη συγκεκριμένη ποσότητα την 
χωρίζω στα 3! Βάζουμε σε σακουλάκια τροφίμων 
και φυλάσσουμε στην κατάψυξη. 






















Ζυμη για πιτσα 
Απο το Ταξιδι στις Γευσεις





Για την ζύμη
250 γρ αλεύρι σκληρό
10 γρ νωπή μαγιά
½ κ.γλ. αλάτι
½ κ.γλ. ζάχαρη
1 κ.σ. μαργαρίνη
½ ποτήρι χλιαρό νερό


Ζυμη για πιτσα
απο το nostimia
Yλικα
500γρ αλεύρι
1 φακελάκι μαγιά
1 φλυτζάνακι λάδι
1 κούπα γάλα
1 κγ ζάχαρη
βασιλικός ή ρίγανη
αλάτι

Λαδώνω το ταψί μου και απλώνω το ζυμάρι.
Ψήνω στους 200 βαθμούς για περίπουυ 25 λεπτά



Σπιτικη Ζυμη για πιτσα
απο την Ελευθερια


μεχρινα γίνει μια μαλακιά ζύμη
το αφήνουμε να φουσκώσει μέχρι να διπλασιαστεί σε όγκο









Ζυμη για πιτσα απο τις
Μαγειρικες Διαδρομες


Διαλύουμε την μαγιά με την ζάχαρη, αλάτι, ρίχνουμε το γάλα και το νερό, αφήνουμε 2 λεπτά








Ζυμη για πιτσα με πατατα
Μια διαφορετικη ζυμη για πιτσα απο
Tante kiki Eιναι πεντανοστιμη!!!
















Ζυμη για πιτσα απο το
Funky cook  






  










Ζυμη για πιτσα απο το
kopiaste
  • 800 γραμμάρια αλεύρι για ψωμί
  • 2 φακελάκια (16 γραμμάρια) μαγιά
  • 1 κουταλιά μέλι
  • 1/3 κούπας ελαιόλαδο
  • 1 κ.γ. αλάτι
  • 1 1/4 κούπας, νερό χλιαρό
  • 3 κουταλιές ελαιόλαδο




Βασικη Ζυμη για πιτσα απο τις
συνταγες της Γωγως


Αφού ανέβει η ζύμη, τη χωρίζουμε σε 2 κομμάτια. Φτιάχνουμε 2 πίτσες με διάμετρο 30-35 εκ. η καθεμία. Ανοίγουμε το κάθε κομμάτι ζύμης










Αφρατη Ζυμη για πιτσα απο 
Συνταγες της Καρδιας


1 κουτί sprite (330ml)
1 ποτήρι χλιαρό νερό (330ml)
1 φακελάκι μαγιά ξερή
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι...










Ζυμη για πιτσα απο
συνταγες της παρεας
Ζυμη με σιμιγδαλι
Νοστιμη ζυμη πιτσας και σαλτσα






Πως φτιαχνουμε ζυμη για πιτσα
βημα βημα








Αφρατη ζυμη οπως την πιτσα hut
Ευκολη ζυμη για πιτσα
Αρωματικη ζυμη πιτσας
Νοστιμη ζυμη για πιτσα
Ζυμη για πιτσα με φαριναπ
Γευστικη ζυμη για πιτσα


Ζυμη για πιτσα με σιμιγδαλι
απο το royal coconut

Το ζύμωμα πάντως είναι σημαντικό για την ποιότητα της ζύμης. Την ζύμη την κάνω πάντα από το προηγούμενο βράδυ, την αφήνω περιπου ένα μισάωρο έξω σκεπασμένη και μετά την φυλάω καλά σκεπασμένη στο ψυγείο.




Ζυμη για πιτσα απο την
γευση ελευθεριας


Ανακατεύουμε το νερό με τη μαγιά, αλάτι,
Τέλος προσθέτουμε το αλεύρι όσο πάρει, μέχρι να γίνει μια μαλακιά ζύμη.
Το αφήνουμε να φουσκώσει μέχρι να διπλασιαστεί σε όγκο








Ζυμη για πιτσα απο το
syntages apo spiti


Ζυμώνουμε καλά.Χωρίζουμε σε κομμάτια ανάλογα 
πόσο παχύ μας αρέσει να είναι το ζυμάρι 
της πίτσας μας,εγώ τη συγκεκριμένη ποσότητα την 
χωρίζω στα 3! Βάζουμε σε σακουλάκια τροφίμων 
και φυλάσσουμε στην κατάψυξη. 






















Ζυμη για πιτσα 
Απο το Ταξιδι στις Γευσεις





Για την ζύμη
250 γρ αλεύρι σκληρό
10 γρ νωπή μαγιά
½ κ.γλ. αλάτι
½ κ.γλ. ζάχαρη
1 κ.σ. μαργαρίνη
½ ποτήρι χλιαρό νερό


Ζυμη για πιτσα
απο το nostimia
Yλικα
500γρ αλεύρι
1 φακελάκι μαγιά
1 φλυτζάνακι λάδι
1 κούπα γάλα
1 κγ ζάχαρη
βασιλικός ή ρίγανη
αλάτι

Λαδώνω το ταψί μου και απλώνω το ζυμάρι.
Ψήνω στους 200 βαθμούς για περίπουυ 25 λεπτά



Σπιτικη Ζυμη για πιτσα
απο την Ελευθερια


μεχρινα γίνει μια μαλακιά ζύμη
το αφήνουμε να φουσκώσει μέχρι να διπλασιαστεί σε όγκο









Ζυμη για πιτσα απο τις
Μαγειρικες Διαδρομες


Διαλύουμε την μαγιά με την ζάχαρη, αλάτι, ρίχνουμε το γάλα και το νερό, αφήνουμε 2 λεπτά








Ζυμη για πιτσα με πατατα
Μια διαφορετικη ζυμη για πιτσα απο
Tante kiki Eιναι πεντανοστιμη!!!
















Ζυμη για πιτσα απο το
Funky cook  






  










Ζυμη για πιτσα απο το
kopiaste
  • 800 γραμμάρια αλεύρι για ψωμί
  • 2 φακελάκια (16 γραμμάρια) μαγιά
  • 1 κουταλιά μέλι
  • 1/3 κούπας ελαιόλαδο
  • 1 κ.γ. αλάτι
  • 1 1/4 κούπας, νερό χλιαρό
  • 3 κουταλιές ελαιόλαδο




Βασικη Ζυμη για πιτσα απο τις
συνταγες της Γωγως


Αφού ανέβει η ζύμη, τη χωρίζουμε σε 2 κομμάτια. Φτιάχνουμε 2 πίτσες με διάμετρο 30-35 εκ. η καθεμία. Ανοίγουμε το κάθε κομμάτι ζύμης










Αφρατη Ζυμη για πιτσα απο 
Συνταγες της Καρδιας


1 κουτί sprite (330ml)
1 ποτήρι χλιαρό νερό (330ml)
1 φακελάκι μαγιά ξερή
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι...










Ζυμη για πιτσα απο
συνταγες της παρεας
Ζυμη με σιμιγδαλι
Νοστιμη ζυμη πιτσας και σαλτσα






Πως φτιαχνουμε ζυμη για πιτσα
βημα βημα








Αφρατη ζυμη οπως την πιτσα hut
Ευκολη ζυμη για πιτσα
Αρωματικη ζυμη πιτσας
Νοστιμη ζυμη για πιτσα
Ζυμη για πιτσα με φαριναπ
Γευστικη ζυμη για πιτσα


Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...